傅雪每天来的习惯，先去工地，工地看过了确认材料后没问题了统计下工地上各个地方的进程，之后在去食堂看看今天的饭菜，问清楚谁当值，谁掌勺。

食堂的厨师自然也是随着工地的工人一起来的，三个轮班的厨师，一天三顿的轮着做，谁做什么，拿手做什么，傅雪都清楚。

之所以每天都有剩下的饭菜，也是因为工人们每天不固定，这是没有办法统计的。

上午的工程完了，下午的工人们想去就去，不想去也不需要打卡，更因为工程队在这做了好几个月，村里的一些村民发现商机，竟自己做了小买卖，有的做小饭店，