，再交还孔宴进行精雕。

赵晓曼和张子丹处理虾的技术比较熟练，将绝大多数虾清洗干净去除虾线，又帮苏子放泡好一壶龙井。

沐飞则是开始切配，刀工过关的他在这方面足够令人放心。

周边几支队伍看到食不语众人的动作也纷纷意识到自己的问题，开始跟着模仿起来。

不多时，孔宴已将将要做料理的摆盘雕刻雏形全部修出，只等处理完虾皮chun卷就可以进行细雕。

苏子放等人也将需要的面糊、面团、虾仁、瘦rou等全部准备好。

“比赛开始！”

随着工作人员一声令下，在场的队伍瞬间动了起来。

上百口炉灶同时开启，猛火吹风，焰色发蓝，颇有流浪地球中行星发动机微缩图的表现。

全虾宴的制作过程和此前训练的几乎一样，在孔宴的严苛要求下，几人配合搭档极为娴熟，苏子放也将虾仁蒸蛋的手艺一番苦练，没有出现之前翻车的现象。

本来苏子放还以为以他们的速度会是较快完成宴席的队伍。

没想到比赛时间刚过半，就已经有四五支队伍举手上菜。

苏子放看着队伍名，伸长脖子想要看清他们做的料理，却因为视力不足败下阵来。

不过评委打分的结果倒是很干脆。

“79分。”

“88分。”

“82分。”

“86分。”

苏子放松一口气，除了那个88分的，其它几家不足为惧。

“有点古怪。”孔宴蹙起眉头。

“什么？”苏子放完全没想出哪里古怪。

“按理说……三十二强的宴席不应该这么差才是，要知道连初赛都是要9分以上才有资格进入，怎么会复赛只做出78分的料理。”

苏子放也一阵愕然。

“难道是主厨请假，派徒弟来练手的？”

“那也不可能有这么多人同时请假！”孔宴摇摇头。

“苏老板你再帮忙盯10分钟，看看评委打分的qg况，等我雕刻完最后几个装饰品换班。”

“好的。”苏子放点头应下，看着下一个即将上菜的队伍——汉府酒楼。

乔欣带队，所有人都穿着汉服酒楼专门定制的汉服款服饰，碗筷杯盘，甚至连托盘都是仿的汉代器物，乍一看比汉服同好会还要专业几分。

苏子放看不到太远的内容，不过数出了数量。

大大小小一共十只容器，加上第一道格外明显的凤栖梧桐。

不用猜测，苏子放瞬间明白这就是汉府酒楼的当家汉宴。

心里也瞬间捏紧，期待着汉府酒楼的分数。

毕竟这是一桌他完整体验过的宴席，知道分数更容易对比自家qg况。