第四百零四章 做道菜我看看(2 / 2)

苏子放,站在旁边看着他料理。

“看就看!”苏子放心里默默吐槽一句,结果大虾处理起来。

清水冲洗干净,剪刀划过,虾须虾脚纷纷落地,接着开背,抽虾线,连贯的动作让彭成龙眼睛一亮。

凭这个手艺,一看就不像是没做过料理的啊!

别说初级厨师,他见过的高级厨师可能都不一定有这个能力。

当前积分提升至40分。

一道提示闪过,苏子放心中暗喜,面上波澜不惊,将刚刚处理好的虾全部放入水中重新冲洗一遍。

捞出后倒在吸水纸上揉捏数下全部倒入一旁的笸箩捆干水分。

接下来开始调制酱汁。

苏子放回忆着自己看孔宴做油爆大虾时的细节,开始配备。

一勺白糖、两勺生抽、两勺料酒、半勺盐、白胡椒粉倒入清水勾兑均匀,又切了一些葱姜丝和蒜片放在一旁。

麻利地手速和连贯的刀工落在彭成龙眼中又是一阵欣喜。

不过这次没有加分。

苏子放隐约猜出原因。

自己这是准备环节,已经加过一次积分,如果还需要加分只能在烹饪环节了。

n况,起锅烧油。

土灶边上备着烧着的柴火,塞进炉灶里不到两分钟就燃起大火,锅中也冒出几缕青烟。

苏子放迅速倒入油,看着八成rè时将大虾倒入。哔哔啵啵的油花瞬间响起声音。虾的香味也逸散出来。

炸够一分钟,苏子放立刻捞出继续让油升温,到九成rè时,锅面上泛起许多金色小泡,复炸完成。

将炸虾的油全部舀出,重新倒油炝锅,出香后加入料汁。

等到料汁烧开,将炸好的大虾倒入,翻炒均匀后当即出锅撒上香葱。

油爆大虾完成!

当前积分提升至45分。

苏子放看向彭成龙,发现他脸上的表qg已经开始有几分接受苏子放的样子。

不过这个分数还是要等最后尝过味道才能最终定下。

彭成龙也不废话,直接拿筷子夹起送一只大虾到口中。

“咔嚓”的咀嚼声瞬间响起,酸甜的酱汁充盈着彭成龙的口腔,眼中的欣赏不再遮掩!

“小苏,做的不错!”

当前积分提升至60分。

苏子放轻轻一笑“没有没有,差远了!还得向彭叔学习!”

心里却欣喜地乐开了花。

菜品被承认之后,离达到最低标准只有20分了,按照一道菜提升20分的速度,也就是一道菜的功夫了。

一想到即将获得的左右开弓厨技,苏子放信心满满,rèqg洋溢!

至于为什么他会想到任务奖励是左右开弓……

苏子放好像没有想过。

一旁,赵晓曼的六月黄也已经出锅,彭成龙尝过味道也是赞不绝口。

这时,前来帮厨的婆家人也纷纷赶到。

村宴准备,正式拉开帷幕!